Kémia Metanol, ecetsav 04.23

 Kedves Nyolcadikosok!

Folytatjuk!

1.) A metil-alkohol, metanol CH3OH
Miért rendkívül veszélyes a metanol? (kétféle részletes válasz)
Mire használja az ipar?

2.) Glikol

3.) Hangyasav HCOOH

4.) Az ecetsav (CH3COOH) színtelen, szúrós szagú folyadék, amely vízzel minden arányban elegyedik. Viszonylag gyenge sav. Számos fémet (pl. cinket, magnéziumot) hidrogénfejlődés közben old. Karbonátokból (mészkőből, szódából, szódabikarbónából) szén-dioxidot szabadít fel. Híg, vizes oldatát ecetnek nevezik. Az étkezési ecetet elsősorban biológiai úton állítják elő etil-alkoholból. 

Hf. tk. 91-92. oldal